About Us
Liuyishou Hotpot wurden im Jahr 2000 gegründet und ist von einem einzigen Standort in einer kleinen Straße in Chonqing, China, auf über 1,200 Standorte in China, Kanada, den USA, Dubai, Singapur, Australien, Japan, Thailand, Indonesien, Frankreich und Spanien angewachsen eine der größten Hotpot- Ketten der Welt.
Der chinesische Hotpot ist aufgrund seines interaktiven Charakters auf der ganzen Welt sehr beliebt geworden. Sorgfältig ausgewählte Zutaten wie erstklassiges marmoriertes Rindfleisch, wilde Pilze, Gemüse der Saison und andere Spezialitäten werden an Ihrem eigenen Tisch in Brühe auf die perfekte Temperatur gekocht. Was Liuyishou von seinen Konkurrenten unterscheidet, ist sein modisch gesundes Image mit hervorragender Qualität und einer Explosion von echtem chinesischem Geschmack.
Last reviews
(Translated by Google) It was a fantastic evening with friends! The four of us really enjoyed the dinner. There were six of us at the next table, and that might have been a bit too crowded for us. However, there is at least one separate room for larger groups, so you can have some privacy if you want. The four of us were able to try plenty of everything, as there was a great selection! The service was excellent, and the food was of a very high quality. The sauce buffet also deserves a special mention. As the only wine drinker in our group, I would have liked a better selection of wines by the glass or cider, but we toasted with Aperol and stuck to water. It was definitely a very special evening with wonderful memories. I had read in a review beforehand that even dishes described as "spicy" or "mildly spicy" could be very hot, and I saw a recommendation online to remove the chilies from the hot soup early. Definitely recommended! That helped us a lot. I highly recommend trying the hot pot – it was our first time, and it certainly won't be our last! ... We all eat meat, and since the broth (a kind of bone broth) was constantly being refilled, I wouldn't really recommend the restaurant for vegetarians, but I think they might have had a vegetarian broth available for refills – we didn't ask. There was, however, a wide selection of toppings in the vegetarian section! (Original) Es war ein toller Abend mit Freunden! Zu viert fanden wir das Abendessen sehr gut. Am Nachbartisch saßen sie zu sechst und das wäre uns unter Umständen zu eng geworden. Es gibt allerdings auch mindestens einen extra Raum für größere Gruppen, sodass man auch etwas Privatsphäre haben kann, wenn gewünscht. Zu viert konnten wir auch genügend von allen Dingen versuchen, da es eine tolle Auswahl gab! Toller Service, eine hervorragende Auswahl und Qualität an Essen. Auch das Soßenbuffet sollte hervorgehoben werden. Als einzige Weintrinkerin in der Gruppe hätte ich mir eine bessere Auswahl an offenen Weinen gewünscht oder Apfelwein, aber so haben wir mit Aperol angestoßen und sind bei Wasser geblieben. Auf jeden Fall ein sehr besonderer Abend mit tollen Eindrücken. Ich hatte in einer Bewertung vorab gelesen, dass man auch bei pikant oder leicht scharf von sehr scharf ausgehen kann und sah eine Empfehlung online die Chilis frühzeitig aus der heißen Suppe herauszunehmen. Klare Empfehlung! Das hat uns sehr geholfen. Klare Empfehlung Hot Pot zu probieren - für uns war es das erste Mal und wird sicher nicht das letzte Mal sein! Wir essen alle Fleisch und da die Brühe (eine Art Knochenbrühe) immer wieder aufgefüllt wurde, würde ich das Restaurant eher nicht so für Vegetarier empfehlen, aber ich denke sie hatten vielleicht auch eine vegetarische Brühe zum Nachfüllen- wir haben nicht gefragt. Auswahl an Einlagen gab es allerdings reichlich im Veggie Bereich!